潘日陞
“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花开香也香不过它。”当人们闻着这香味时,耳边便不由地回荡起这首熟悉的旋律。茉莉花以其清婉的香味被誉为人间第一香,这首抒情的江南民歌《茉莉花》是最恰当最生动的写照。
白杨乡上祈村地处歙南深山坳,在歙县茶厂的扶持下,于1980年办起养花场,场址就设在满鸭塘塝下。村委会派了我和潘根林、潘正寿、程招林、汪杏珠五人负责养花。通过歙县茶厂出面联系,从福建调来苗木三千株,全部栽在花钵里。由于我们对如何养茉莉花一无所知,歙县茶厂专门派了技术员前来,从栽培、修剪、光照、水肥、病虫防治等各个环节进行指导,直至采花。茉莉花分三期,即:梅花、伏花和秋花。6月20号到7月20号梅雨季是梅花,7月20号到8月20号入夏是伏花,8月20号以后便是秋花,直到采摘结束。花期前后共有三个多月,其中要算伏花香味最浓,产量最高。一年辛劳下来,养茉莉花的经济收入还算不错,除去各项开支外,尚能支付五个人的工资,最重要的还是对歙县茶厂有很大的贡献。因当时花茶畅销,茶厂需要大量的茉莉花生产。之后因农村发生重大变革,1981年开始了包产到户,茉莉花也随之包给个人,花场就此结束。
在包产到户后的数年中,歙县茶厂的花茶愈发畅销,需要更大的茉莉花量,茶厂向整个白杨乡广泛发动,支持各村各户分散养茉莉花。但因气候不适,过冬常有冻死,花苗一年年减少,数年后养花的已难见其踪了。与歙县茶厂大规模鼓励养花同时,上祈村三、四组建起花钵窑,由潘李生负责,雇工20多位,产品由歙县茶厂包销,三年以后也停办了。
那是一段花香浓郁的美丽时光。我和茉莉花打交道多年,深有好感,常常念起。