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2024年11月30日 星期六 出版 上一期  下一期
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万里尚为邻 骑行寻茶香

  □ 本报记者 许 晟

  2024“一带一路”国家驻华使节自行车系列赛(黄山·祁门站)今日在“中国红茶之乡”祁门县举行。来自俄罗斯、哥伦比亚、南非、意大利、摩尔多瓦、菲律宾等国家的驻华使节及近20个国家的留学生,和其他参赛选手一道,骑行祁门,追寻万里茶道那一抹奇绝的“祁门香”和梦里的驼铃声。

  这是一场以“同呼吸、共命运”为主题,旨在促进国际友谊与文化交流的体育盛事。各国驻华使节、留学生及其他参赛选手跨越地域和文化差异,通过自行车运动这一绿色、健康出行方式,重走万里茶道,共同推进“一带一路”文明交流互鉴。

  悠悠万里“祁门香”

  17世纪末至20世纪初,中国茶叶南起福建武夷山,途经江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等9省(区)及蒙古国乌兰巴托,水运、马车、驼运相接,最终抵达俄罗斯圣彼得堡,全程1.4万多公里。

  作为“一带一路”的重要组成部分,万里茶道是继“丝绸之路”之后,在亚欧大陆兴起的又一条重要国际商道,被称为“世纪动脉”,对早期经济全球化产生深远影响,对加强中蒙俄文化交流意义重大。

  1875年,祁门红茶成功创制,通过阊江运到江西鄱阳湖,之后到九江,再转运至湖北武汉,踏上万里茶道,远销海内外。其特有的香气在国际上被命名为“祁门香”,是世界上唯一以地域命名的香气类型。

  当时的汉口,有中国“东方茶港”之称,是祁红外销的重要口岸。从这里,祁红源源不断销往数十个国家与地区,出口数量多时占到汉口茶市出口总量的六分之一。祁门成为万里茶道的重要茶源地之一。

  百余年来,祁门红茶屡获国际大奖:1915年巴拿马太平洋万国博览会甲项大奖章,1987年比利时布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金奖,2015年意大利米兰世博会官方组委会金奖,2020年巴拿马太平洋万国博览会特等金奖。

  以香高、味醇、形美、色艳驰名于世,有“镶着金边的女王”“群芳最”“红茶皇后”等美名,被誉为世界三大高香红茶之一的祁门红茶,助力了中国“东方茶港”的繁荣昌盛,也见证了万里茶道穿越时空的历史变迁。

  为联合申遗“上分”

  在融入世界茶叶贸易体系的历史进程中,作为万里茶道上的重要节点,祁门境内遗存有茶园、茶道、码头、村镇、工厂、仓库等种类丰富的物质文化遗产,以及制茶、茶道、民俗等非物质文化遗产。2022年,祁门红茶制作技艺入选人类非遗代表作名录。

  万里茶道联合申报世界文化遗产是践行“一带一路”倡议的重要文化支撑项目。2012年,万里茶道保护和申遗工作启动。2021年12月,安徽成为万里茶道联合申遗的第9个省份,祁门县加入万里茶道联合申遗工作队列。

  黄山市高度重视万里茶道申遗工作,先后举办“世纪动脉——万里茶道九省(区)文物联展”(安徽站)、中蒙俄万里茶道申遗国际学术研讨会暨万里茶道沿线城市市长论坛等活动,加强万里茶道保护和申遗国际合作,推进联合申遗进程。

  在“一带一路”国际合作背景下,祁门县以万里茶道为文化内涵,深入挖掘“世纪动脉”的历史文化价值,开展沿线遗产点保护和环境风貌整治,将万里茶道文化遗存保护好、传承好、利用好,让陈列在广阔大地上的遗产活起来。

  创建于1915年的祁门茶业改良场,旧址位于祁门县平里镇,前身为“农商部安徽模范种茶场”,是我国最早建立的茶叶专业研究机构,也是我国乃至世界上第一个以红茶为科研对象的研究机构,被誉为“茶叶科研艰苦创业的典范”“茶叶专家的摇篮”。

  近年来,祁门县积极开展万里茶道文物资源普查,加快实施万里茶道历史风貌保护与提升工程,项目包括万里茶道历史展示工程(博物馆)、万里茶道世界遗产文化保护工程(茶业改良场)、茶源地基础设施提升工程(桃源村)等。

  借助祁门红茶的世界级影响力,祁门县全力以赴保护好、传承好、利用好万里茶道文化遗存,不断扩大万里茶道国际影响力。《祁门县万里茶道世界文化遗产申报项目》入选首批100个“长三角人文经济典型案例”,为万里茶道联合申遗“上分”。

  追寻梦里的驼铃声

  驼铃声声,茶香袅袅。2017年,我市正式成为中俄蒙万里茶道国际旅游联盟成员,在万里茶道的旅游地图中点亮黄山。串联中俄蒙三国文化遗产、秀美山水和民族风情的万里茶道,已成为国际知名的文化旅游IP。

  (下转第三版)  (上接第一版)坐拥“红茶之乡”“生态王国”“御医故里”“千年古县”4张特色名片,祁门县加快文、旅、体、产融合发展,成功举办“万里茶道”环中国自驾游集结赛、世界三大高香红茶祁门对话、“大使茶座”走进祁门、中国祁红女子围棋世界冠军争霸赛、中国诗茶大会等活动,聚焦世界目光。

  从阳春三月的“屯溪倡议”,到银装素裹的“1+6”圆桌对话,祁门红茶再度走向世界舞台,多次作为国家外事活动指定国事礼茶被赠给外国政要,成为中国茶走向世界的“形象大使”。

  伴随着中国和平崛起与强大,祁门红茶不再只是一种饮品,更多地与文旅、运动、科技等元素融合,成为一种“中国符号”,焕新表达更加开放、自信、包容的特质。

  前不久,采自祁门县万里茶道沿线茶园的1000克祁门槠叶种茶籽,搭载实践十九号卫星发射升空完成太空育种,部分茶籽“飞天”归来后栽种到祁门的土壤中,为新时代共建“一带一路”、重振万里茶道注入“飞天能量”。

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